Informationen zum Hauswirtschaftskongress 2019Newsletter 6. Juni 2019 |
Liebe Mitglieder des Deutschen Hauswirtschaftsrates und interessierte an der Hauswirtschaft, der Klimawandel stellt nicht nur die Politik, sondern auch Unternehmen vor große Herausforderungen. Immer wieder muss zwischen dem technisch Machbaren und gleichzeitig noch vom Kunden akzeptieren Lösungen abgewogen werden. In diesem Newsletter möchten wir wichtige Aspekte der Nachhaltigkeitsstrategie des schwedischen Unternehmens Electrolux vorstellen. Wie reisen Sie zum Hauswirtschaftskongress? Die Entscheidung fällt manchmal gar nicht so leicht. Dank Internet haben Sie heute die Möglichkeit, zwischen verschiedenen Verkehrsmitteln zu vergleichen. Wie stellen Ihnen zwei Angebote vor, die Ihre individuelle Reisezeit berechnen und außerdem die Auswirkungen des von Ihnen gewählten Verkehrsmittels auf unsere Atmosphäre zeigen. Sollten Sie mit der Bahn anreisen, haben Sie mehrere Alternativen günstige Fahrkarten zu erwerben. Außerdem stellen wir Ihnen wieder zwei der Kongress-Workshops vor. Viel Spaß bei der Lektüre! |
Themen→ Interview mit Jan-Peter Elsebach (Electrolux). |
Interview mit Jan-Peter Elsebach (Electrolux)Electrolux ist Hauptsponsor des Hauswirtschaftskongresses. Das schwedische Unternehmen hat seinen Hauptsitz in Stockholm. Im September 2018 wurde Electrolux zum zwölften Mal in Folge im Dow Jones Sustainability World-Index (DJSI World) zum Branchenführer in der Kategorie Haushaltsgebrauchsgüter ernannt. Herr Elsebach von Electrolux hat sich freundlicherweise zu einem Interview bereit erklärt. Photo by Aaron Burden on Unsplash 1) Electrolux hat sich in Sachen Nachhaltigkeit viel vorgenommen. So möchte das Unternehmen bis 2020 Neumaterial durch recyceltes Material ersetzen. Welche Werkstoffe und Produkte kommen dafür infrage? 2) Zukünftig wird in vielen Regionen der Welt Wassermangel herrschen. Wie stellt sich Electrolux darauf ein? 3) Produkte müssen vom Produktionsort zum Kunden geliefert werden. Wie möchte Electrolux die Lieferkette umweltfreundlicher machen? Responsible Sourcing-Programm Treibhausgasemissionen Logistik 4) In der Hauswirtschaft sind wir an sparsamen Geräten wie Waschmaschinen und Trockner interessiert. Welche Konzepte bietet Electrolux professionellen Kunden im Wäschebereich an? 5) Kein Unternehmen kommt an der Digitalisierung vorbei. Was bietet Electrolux an, damit Arbeitsprozesse der hauswirtschaftlichen Fachkräfte durch Digitalisierung optimiert werden können? Wenn Sie Fragen zu den Produkten oder dem Unternehmen haben, können Sie sich an Herrn Elsebach wenden: jan-peter.elsebach@electrolux.com. |
Zur Person Jan-Peter Elsebach (Electrolux).Berufliche Tätigkeit: Key Account Manager bei Electrolux Professional, staatlich geprüfter Desinfektor. Thema beim Kongress: Nachhaltigkeit und Digitalisierung in der hauseigenen Wäscherei. 1) Welches Buch lesen Sie zur Zeit? 2) Welche Erinnerung haben Sie an die erste Waschmaschine? 3) Die Reinigung der Wohnung ist für mich... 4) Woran denken Sie beim Thema Nachhaltigkeit? 5) Seit Jahren werden vielfältige Konzepte diskutiert, um den Klimawandel zu bremsen. Welche Idee/welches Konzept würden Sie mit Freude in Ihrem Alltag umsetzen? |
Die Klima-Allianz Deutschland stellt sich vorThema beim Kongress: Vortrag von Dr. Christiane Averbeck Gebündelte Energie für den Klimaschutz Der Klimawandel und unser maßloser Ressourcenverbrauch rufen nach einer gemeinsamen Antwort. Darum haben sich zahlreiche zivilgesellschaftliche Organisationen im Jahr 2007 zur Klima-Allianz Deutschland zusammengeschlossen. Mit ihren mittlerweile über 120 Mitgliedsorganisationen, darunter etwa Kirchen, Entwicklungsorganisationen, Umweltverbände und Gewerkschaften, macht die Klima-Allianz Deutschland deutlich, dass Klimaschutz ein Anliegen aus der Mitte der Gesellschaft ist. Gemeinsam setzt sie sich dafür ein, Klimaschutz auf die politische Agenda zu bringen und politische Rahmenbedingungen zu schaffen, die eine völlige Vermeidung der durch den Menschen verursachten Treibhausgasemissionen bewirken. Die dramatische Erwärmung unseres Planeten bedroht weltweit Mensch und Natur und kann daher auch nur gemeinsam gelöst werden. Denn wir sind nicht nur für das verantwortlich, was wir tun, sondern auch für das, was wir nicht tun. Die Klima-Allianz Deutschland setzt sich daher für eine ambitionierte deutsche Klima- und Energiepolitik auf lokaler, nationaler, europäischer und internationaler Ebene ein. Die Klima-Allianz Deutschland setzt sich zudem dafür ein, dass die Risiken des Klimawandels gerecht auf allen Schultern verteilt werden. Dazu gehört die Unterstützung bei der Anpassung an den Klimawandel ebenso wie die internationale Hilfe für die Leidtragenden von klimabedingten Schäden. Zu einer umfassenden Klimapolitik gehört somit auch eine ambitionierte Umsetzung der globalen Nachhaltigkeitsziele der Agenda 2030. Kontakt: Klima-Allianz Deutschland |
Anreise zum HauswirtschaftskongressDie Veranstaltungstickets der Deutschen Bahn AG Für die Anreise mit der Bahn haben Sie die Möglichkeit, Veranstaltungstickets zu buchen. Für die einfache Fahrt mit Zugbindung zahlen Sie in der zweiten Klasse 54,90 € und in der ersten Klasse 89,90 €. Für ein flexibles Bahnticket, bei dem Sie die Fahrt am selben Tag verschieben können, zahlen Sie in der zweiten Klasse 2. Klasse 74,90 € und in der ersten Klasse 109,90 €. Zur Buchung: https://convention.visitberlin.de/de/db-veranstaltungsticket-berlin Photo by Fabrizio Verrecchia on Unsplash Wenn Sie schon jetzt buchen, kommen Sie eventuell in den Genuss eines Sparpreises. Am einfachsten finden Sie ein günstiges Ticket mit dem Sparpreis-Finder: https://www.bahn.de/p/view/index.shtml. Die Tickets gelten sowohl in Fernverkehrszügen (ICE, IC/EC) als auch im Regionalverkehr (RE, RB, IRE, S-Bahn), sofern es bei Buchung angegeben ist. Alle Informationen zu den Sparangeboten der Bahn erhalten Sie unter dem Link: https://www.bahn.de/p/view/angebot/sparpreis/spartickets.shtml. Welchen Einfluss das von Ihnen gewählte Verkehrsmittel auf unsere Atmosphäre hat, können Sie mit ecopassenger.org herausfinden. Diese Plattform vergleicht die Reisezeit sowie den Energieverbrauch und die CO2- und Luftschadstoffemissionen zwischen Flugzeug, Auto und Zug im Personenverkehr. Für unterwegs können Sie auch die „Klima-Kollekte App“ installieren. Die App ist kostenlos für iOS und Android verfügbar: https://www.klima-kollekte.de/app/ |
Workshop A3: Hauswirtschaftliche Berufe: wir qualifizieren für morgen.Gemeinsam die Forderungen des Zweiten Gleichstellungsberichtes zu den Sorgeberufen umsetzen. Moderation: Referentinnen / Referenten:
Beschreibung: 1) Wie können die derzeit sichtbaren veränderten Anforderungen an das Berufsbild mit den zukünftig zu erwarteten Weiterentwicklungen, beispielsweise mit der Digitalisierung zu einer für die nächsten zehn Jahre tragfähigen Neuordnung verknüpft werden? 2) Welche notwendigen Anpassungen sehen wir für die vielfältigen Qualifizierungsmaßnahmen in der Hauswirtschaft, die von unterschiedlichen Bildungsträgern angeboten werden, um hauswirtschaftliche Mitarbeiter/innen fortzubilden und auf die Externenprüfung vorzubereiten? 3) Welche Chancen bietet e-learning als Unterstützung der Lernenden und in welchen Lernsettings ist der Einsatz Erfolg versprechend? |
Workshop B1: Hauswirtschaft und DigitalisierungNachhaltig Beschaffen – Bewerten - Kommunizieren. Moderation: Referentinnen / Referenten:
Beschreibung:
Der Workshop endet mit der Zusammenführung der Ergebnisse und dem Ableiten von Eckpunkten für ein Leitbild zur Digitalisierung. |
LinksFreuen Sie sich auf den Branchentreff und ein buntes und interessantes Programm: Dazu gehören Vorträge, eine Podiumsdiskussion, eine Posterausstellung des wissenschaftlichen Nachwuchses sowie die Ausstellung unserer Sponsoren. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen neun Workshops. In diesem und den folgenden Newslettern sollen die einzelnen Workshops vorgestellt werden. Startseite >Hauswirtschaftskongress 2019 Sie interessieren sich für die Aktivität der Bundesregierung zum Thema Nachhaltigkeit? Dann können Sie den Newsletter der Bundesregierung zum Thema Nachhaltigkeit abonnieren. |
ImpressumDeutscher Hauswirtschaftsrat e. V. Charlottenstraße 16 E-Mail: post@hauswirtschaftsrat.de Vereinsregister-Nr.: VR 35629 B beim Amtsgericht Berlin-Charlottenburg. Vertretungsberechtigter Vorstand Dorothea Simpfendörfer-Trieschmann (Präsidentin ) |