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Deutscher Hauswirtschaftsrat
Deutscher Hauswirtschaftsrat

Der Deutsche Hauswirtschaftsrat wurde am 19. November 2016 in Frankfurt/Main gegründet und ist ein Zusammenschluss von Akteuren in der Domäne Hauswirtschaft.
Er ist:

Termine

In Kooperation mit der Fachzeitschrift Sie verlassen die Internetseite rhw management finden Sie hier einen stets aktualisierten Terminkalender der Hauswirtschaft. Außerdem ist die Übersicht gleichzeitig ein Termin-Archiv aller Veranstaltungen der Hauswirtschafts-Branche bis 2025.

Sie verlassen die Internetseite Branchentermine der Hauswirtschaft


📅 Die 15. Ratsversammlung findet am 25. November 2024 statt.

Deutscher HauswirtschaftskongressDer dritte Hauswirtschaftskongress findet vom 2.-3. Juni 2025 im Sie verlassen die Internetseite Maternushaus - Tagungszentrum des Erzbistums Köln statt.

Die nächsten Sektionssitzungen auf einen Blick:

Mitgliederstammtische, Beginn jeweils um 13:15 Uhr:

  • 8. Mai 2024
  • 3. Juli 2024

Sie sind am Mitgliederstammtisch interessiert? Klicken Sie auf den folgenden Link, um an der Zoom-Videokonferenz teilzunehmen:
Sie verlassen die Internetseite https://us06web.zoom.us/

Aktionswoche 10.-14. Juni 2024

In dieser Woche wird gezielt die Aufmerksamkeit auf den Bereich der professionellen Leistungen der Hauswirtschaft gelenkt. Der Deutscher Hauswirtschaftsrat stellt den Einrichtungen Postkarten, Plakate und Infomaterial zur Verfügung. Außerdem gibt es Informationsworkshops und Austauschforen (online), wie die Aktionen in den jeweiligen Einrichtungen durchgeführt werden können. Hinzu kommen Pressetexte vom Deutscher Hauswirtschaftsrat zum Versenden an die örtliche Presse.
Onlinetreffen zur Aktionswoche am 19. April 2024 um 9:30 Uhr:
Sie verlassen die Internetseite https://us06web.zoom.us/

Aktionswoche Wir streiekn nicht.

Die Woche im Hauswirtschaftsrat

15. bis 21. April 2024

Die 14. Ratsversammlung des Deutscher Hauswirtschaftsrates fand am 8. April in Frankfurt/Main statt. Der Vorstand legte seinen Tätigkeitsbericht 2023 vor, und nach der Vorstellung der Jahresrechnung und dem Bericht der Kassenprüferinnen wurde der Vorstand für das Jahr 2023 entlastet. Ein wichtiges Thema war dann die Abstimmung über eine Satzungsänderung. Neben vielen formalen und klarstellenden Regelungen wird der DHWiR zukünftig neben Mitgliedern auch Kooperationspartner haben. Die Aktionswoche im Juni, der Dritte Deutsche Hauswirtschaftskongress 2025 und die neue Homepage sind wichtige Themen, an denen derzeit gearbeitet wird.
Neben den Formalien gab es ein Impulsreferat von Christoph Koch, IHK Frankfurt/Main. Er ist zuständig für die Berufsbildung in der Hauswirtschaft. Unter dem Titel „Quo vadis Hauswirtschaft?“ zeigte er die aktuelle Situation auf und präsentierte auch Vorschläge, wie erfolgreicher um Auszubildende geworben werden kann.

Das Bild zeigt von links nach rechts Dagmar Crzan, Ursula Schukraft und Annette Heuser

Das Bild zeigt von links nach rechts Dagmar Crzan (Vize­präsidentin), Ursula Schukraft (Präsidentin) und Annette Heuser (Vize­präsidentin)

25. bis 31. März 2024

Am 26. März 2024 startete die Imagekampagne des Deutschen Hauswirtschaftsrates und des Sie verlassen die Internetseite Kompetenzzentrums „Professionalisierung und Qualitätssicherung haushaltsnaher Dienstleistungen“ (PQHD) an der Hochschule Fulda „Helfen ist ein cooler Job“ als Pilotversuch in den Städten Münster, Osnabrück und Vechta. Insgesamt vier Kampagnenmotive werden in den Osterferien und nach den Sommerferien als Großflächenplakate zu sehen sein. Zahlreiche weitere Motive sowie nützliche Tipps und Anlaufstellen für Fragen rund um Jobsuche und Existenzgründung gibt es auf der Website Sie verlassen die Internetseite www.helfen-job.de. Parallel wird die Kampagne auch in den einschlägigen Social-Media-Kanälen begleitet.
PDF-Logo Pressemitteilung zur Imagekampagne.

Eine ältere Dame und ein junger Mann im Supermarkt vor einem Regal.

Im internen Bereich können Sie das Protokoll der Sektionssitzung vom 05.03.2024 der Sektion „Haushaltsnahe Dienstleistungen“ herunterladen [weiterlesen].

18. bis 24. März 2024

An der Akademie für Landbau und Hauswirtschaft in Kupferzell fand vom 21. bis 23. März 2024 die 33. Deutsche Juniorenmeisterschaft Hauswirtschaft statt. In ihrem Grußwort betonte Präsidentin Ursula Schukraft, wie dringend die Einrichtungen die angehenden Hauswirtschafterinnen brauche. Und zwar brauche man nicht nur ihre Fähigkeiten, sondern auch ihre Leidenschaft. Wie alle Redner*innen gab sie den 13 Teilnehmerinnen mit auf den Weg, dass sie alle stolz auf sich sein können, weil sie dabei waren. Den ersten Platz erkämpfte sich Marie Meir aus Bayern, nur knapp dahinter landete Rosalie Vogel aus Baden-Württemberg.


Die Deutsche Sektion der International Federation for Home Economics (IFHE) hat gemeinsam mit dem Deutschen Hauswirtschaftsrat anlässlich des Welthauswirtschaftstags am 21. März Briefe an Minister*innen und Abgeordnete des Bundestags geschrieben. Darin wird an diesem internationalen Aktionstag auf die Bedeutung der Hauswirtschaft für die Bewältigung des Alltags und zur Verbesserung der Lebensqualität aller Menschen und in allen Lebenslagen aufmerksam gemacht. Gleichzeitig geht es darum gemeinsam zu diskutieren, wie eine zukunftsfähige Hauswirtschaft als Grundlage unseres gesellschaftlichen Zusammenlebens aussehen könnte und welchen Beitrag die Hauswirtschaft zur sozial-ökonomischen Transformation leisten könnte. Im kommenden Jahr planen beide Organisationen eine Veranstaltung am 21. März 2025 in Berlin und laden alle Briefempfänger bereits dazu ein.

Laptop mit einem Megafone und dem Schriftzug Time to update

11. bis 17. März 2024

„Prävention vor Pflege – die Rolle haushaltsnaher Dienstleistungen“ lautete das Thema unseres digitalen Expertengespräches, das am 12. März 2024 stattfand. Die vier Expertinnen Christine Hopf (Deutscher Hauswirtschaftsrat), Annemarie Fajardo (Deutscher Pflegerat), Silke Kamm (HausGemacht eG) und Elvira Werner (Dipl. Psychogerontologin) diskutierten vor rund 50 Zuschauerinnen und Zuschauern aus Ministerien, Bundestag und Fachöffentlichkeit. Haushaltsnahe Dienstleistungen wurden als wichtiger Schlüssel identifiziert, der die Selbstständigkeit von Menschen erhalten und den Eintritt eines Pflegegrades bzw. Pflegefalles herauszögern kann. Deutschland hat in diesem Bereich noch viel Verbesserungspotenzial, wie der Blick durch die Expertinnen ins internationale Ausland zeigte. Die Expertinnen forderten unter anderem eine Finanzierung von haushaltsnahen Dienstleistungen vor Feststellung eines Pflegegrades, einen interdisziplinären Ansatz von Pflege, Hauswirtschaft und anderen Professionen sowie grundlegende Reformen im Bereich der Sozialgesetzbücher (SGBs). Durch das Expertengespräch führte als Moderator Peter Hammer (Deutscher Hauswirtschaftsrat).
Der Deutsche Hauswirtschaftsrat dankt allen Beteiligten, die an der spannenden Veranstaltung mitwirkten.

Die Aufzeichnung des Expertengesprächs können Sie über den Link: Sie verlassen die Internetseite https://youtu.be/jZPvbgBgfHw ansehen.

Expertengespräch zum Thema: Prävention vor Pflege - die Rolle haushaltsnaher Dienstleistungen

27. Februar bis 3. März 2024

Der Deutsche Hauswirtschaftsrat und zehn weitere Verbände haben sich anlässlich des Equal Care Days am 29. Februar in einem Schreiben an PDF-Logo Ministerin Lisa Paus und PDF-Logo Minister Hubertus Heil sowie zahlreiche Abgeordnete des Deutschen Bundestages gewandt und erneut die Förderung haushaltsnaher Dienstleistungen gefordert. Begründet wird dies unter anderem damit, dass die Erfahrungen in anderen Ländern sowie verschiedene Untersuchungen für Deutschland gezeigt haben, dass die Bezuschussung von haushaltsnahen Dienstleistungen drei folgende entscheidende Vorteile bietet: Fachkräftesicherung durch Nutzung der Beschäftigungs-, Gleichstellungs- und Qualifikationspotenziale, Entlastung berufstätiger Eltern sowie pflegender Erwerbstätiger im Alltag und Vorbeugung von Überlastung sowie Wertschöpfung durch Steuern und Sozialabgaben sowie die Generierung individueller Kaufkraft.
PDF-Logo Pressemitteilung anlässlich des Equal Care Days.

19. bis 25. Februar 2024

Woche der Hauswirtschaft vom 10.06. bis 14.06.2024

Das Interesse an der Aktion ist groß: Bereits 50 Institutionen, Einrichtungen und Organisationen haben ihre Teilnahme zugesagt! Der Deutsche Hauswirtschaftsrat stellt für alle Materialien zur Verfügung: Sonderpostkarten, Plakate und Infomaterial. Außerdem gibt es Informationsworkshops und Austauschforen (online), wie die Aktionen in den jeweiligen Einrichtungen umgesetzt werden können. Pressetexte sorgen für Aufmerksamkeit in der Öffentlichkeit. Angesprochen sind alle Beschäftigten in der Hauswirtschaft - von hauswirtschaftlichen Dienstleistungsbetrieben bis hin zu haushaltsnahen Dienstleistern. Also überall dort, wo professionelle Hauswirtschaft stattfindet! Eine unverbindliche Registrierung als Interessenten für die Aktion ist noch immer möglich Sie verlassen die Internetseite Hauswirtschaft - Wir halten den Laden am Laufen. Weitere Informationen gibt es hier:
PDF-Logo Info zu Aktionswoche der Hauswirtschaft im Juni 2024

5. bis 11. Februar 2024

Woche der Hauswirtschaft vom 10.06. bis 14.06.2024

Ziel der Aktionswoche im Juni ist es an einem Tag auf das positive Bild der Hauswirtschaft in allen Einrichtungen, wo Hauswirtschaft stattfindet mit Aktionen hinzuweisen.
Wenn Sie noch keine Idee haben, wie das in Ihrer Einrichtung gehen kann. Kein Problem: Wenden Sie sich per E-Mail an den Deutschen Hauswirtschaftsrat. Sie werden mit Informationen und Online-Informationsveranstaltungen über die Aktion informiert. Dabei erhalten Sie Ideen und Materialvorschläge, die Sie für die Aktion nutzen können. Machen Sie mit und planen Sie schon jetzt die Zeit ein für diese Aktion. Weitere Infos und eine unverbindliche Registrierung als Interessenten für die Aktion erfolgt hier:
Sie verlassen die Internetseite Hauswirtschaft - Wir halten den Laden am Laufen


In der aktuellen rhw management (1-2|2024) erschien unter dem Titel „Ein bisschen fördern reicht nicht“ ein Interview mit Peter Hammer, Sektionssprecher der Sektion „Haushaltsnahe Dienstleistungen“ über die Situation von Haushaltshilfen in Deutschland und das Gutscheinmodell. Das Interview können Sie als PDF-Datei im Pressebereich herunterladen.
Sie verlassen die Internetseite https://rhwonline.de/

Interview mit Peter Hammer, Sektionssprecher der Sektion Haushaltsnahe Dienstleistungen

Ein zweites Interview wurde bereits im Dezember 2023 in der Zeitschrift „berufsbildung“ abgedruckt. Unter dem Titel „Care und Hauswirtschaft gehören zusammen“ wurde Ursula Schukraft, Präsidentin des Deutschen Hauswirtschaftsrats zur Interessenvertretung, Care-Arbeit und die Gewinnung geeigneter Fachkräfte interviewt. Das Interview, sowie die ganze Zeitschrift können Sie unter folgendem Link erwerben: Sie verlassen die Internetseite Alexandra Brutzer, Dieter Münk, Marianne Friese (Hg.): Care und Hauswirtschaft gehören zusammen, berufsbildung Heft 200 (4/2023).

29. Januar bis 4. Februar 2024

Im internen Bereich können Sie das Protokoll der Sektionssitzung vom 13.12.2023 der Sektion „Bildung“ herunterladen [weiterlesen].

8. bis 14. Januar 2024

Am 10. Januar 2024 fand der erste Online-Stammtisch des deutschen Hauswirtschaftsrats statt, der sich mit dem bedeutenden Thema der Lebensmittelverschwendung befasste. Der Gastreferent Thomas Kornblum, Leiter Einkauf, Catering und Service bei der WH Care Gruppe, präsentierte erfolgreich umgesetzte Maßnahmen zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen in seinen Einrichtungen.

Kornblum berichtete über erzielte Ergebnisse des Projektes im Haus der WH Care Stelle GmbH, bei dem über acht Wochen hinweg Speiseabfälle in den Bereichen Lagerung, Produktion, Überproduktion und Tellerrücklauf gewogen und analysiert wurden. Durch präzise Messungen wurde ermittelt, wie viele Lebensmittel pro Tag und Woche pro Bewohner entstehen. Ein umfassender Maßnahmenplan wurde entwickelt und alle Mitarbeiter von der Pflege bis zur Technik aktiv einbezogen. Die beeindruckenden Ergebnisse der Abfallmessungen verdeutlichen die positiven Auswirkungen: Eine Einsparung von 5.543 kg CO2 pro Jahr entspricht 617 Fahrten von Kiel nach Obersdorf. Ebenso wurden 92.506 Liter Wasser pro Jahr eingespart – das entspricht 617 Badewannenfüllungen. Zudem konnte eine Flächenersparnis von 3.631 m2 pro Jahr erzielt werden, was etwa 14 Tennisplätzen entspricht. Die Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung (KAHV) würdigte das Engagement, indem sie das Haus als erste Senioreneinrichtung Deutschlands auszeichnete.

Der Stammtisch bot eine Plattform für den Erfahrungsaustausch und zeigte, wie durch gezielte Maßnahmen und engagierte Zusammenarbeit beeindruckende Fortschritte im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung erreicht werden können.

Seien Sie gespannt auf unseren nächsten Stammtisch am 6. März 2024 und seien Sie dabei, wenn wir uns wieder zum lebhaften Austausch treffen!

Mitgliederstammtisch zum Thema Lebensmittelverschwendung

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Ursula Schukraft (Präsidentin)
E-Mail: E-Mail: u.schukraft@haus­wirtschaftsrat.de

Annette Heuser (Vize­präsidentin)
E-Mail: a.heuser@haus­wirtschaftsrat.de

Dagmar Crzan (Vize­präsidentin)
E-Mail: d.crzan@haus­wirtschaftsrat.de